第107章 大厨的刀工[2/2页]

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    br/>    接着，唐铭往烤木薯肉里，加入了刚才弄好的鱼茸以及章鱼末。撒入一些姜蒜香料末。再加入一些葱花。搅拌均匀。

    顿时，烤木薯的香味就被提升了好几倍。

    然后。唐铭拿过几片宽大的叶子，将搅拌好的烤木薯泥压成一张张薄片。刷上薄薄的一层椰子油，放在几块不怎么厚的石片上面，推进了暂时还没加火的灶里，又拿了几片叶子，堵住灶门。

    咦！还真有点意思。

    看到唐铭刚在做的东西，舒易婷就想起以前挺喜欢的零食，薯片。

    不过刚才做的这个木薯片，看起来可比商店里买的那种让人有食欲的多了，不光有各种调料，还有鱼肉，章鱼末。

    相信到时候吃起来，口感也绝对不一样。

    做好烘烤的食物，唐铭又将蒸好的木薯拿了些弄成泥，加上一点调料，撒上一些干果末。

    接着，拿过鳗鱼片，将其摊开，将那些木薯泥均匀的在鳗鱼肉里抹了一层。

    再往里撒上调料。卷了一点水芹菜脆爽的白茎部位进去。放到了一边。

    今天的菜都这么精致的么？

    舒易婷还是忍不住说话了。

    这不是看你打扫房间辛苦了么，慰劳慰劳你！

    你有这么好？舒易婷满脸不信！

    我什么时候不好了。对了，晚点吃完你再把梯子什么的给磨出来，毕竟也是要走的地方，扎了脚就不好了！

    唐铭不经意的提到。

    我就知道你没这么好心。连个梯子也要打磨，用得着这么讲究么。

    那我做菜少放点盐和调料行不行？一样的道理，女人，活得精致点不好么？

    切！

    舒易婷懒得跟他扯，这家伙大道理总是一堆一堆的。

    说话间，唐铭又拿出了两个泡过的生木薯。开始削皮。

    刷刷声中，一个木薯被削掉厚厚的一层果皮，没剩多少肉。

    舒易婷忍不住嗤笑：你这刀工不错啊！

    唐铭瞥了她一眼，没说话，将木薯放在了竹子新做的案板上。

    抬手，下刀。

    顷刻间，竹子菜板发出了机关枪一样密集的声响，再看唐铭手中，木薯被切的薄如蝉翼，流水一样朝着后面排了过去。

    不到30秒，一个木薯切完，唐铭刀口在木薯片上轻轻一扫，顿时变得整整齐齐。

    刀口再度抬起，又是一阵狂风暴雨。

    木薯变得细如发丝银线，看得舒易婷忍不住去拿了一根起来。然后，她不禁吞了吞口水。

    本以为自己拿的是很细的一根，结果手指一揉捏，又变成了几根。

    再次看向唐铭的菜刀，舒易婷眼中带着异样之色。

    说起来，舒易婷看唐铭做了这么久的菜。还几乎没见过他真正的刀工，此刻一看，只能惊呼天人。

    她这辈子，包括各种厉害的视频上，都没有见过这么犀利的刀法。

    作者有话说：

    有没有人感觉新封面十分像我，靓的一批？

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