第118章 炸麻花[1/2页]

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    “枫哥，今天您这是打算教秦姐做油炸麻花？”

    nbsp傻柱笑着问。

    nbsp“没错。”

    nbsp林枫点头回应，接过秦淮茹递来的围裙系上，随后开始教学。

    nbsp“秦姐，第一步是和面发酵，最好提前一天准备好。”

    nbsp秦淮茹早有准备，昨晚就已经和好面，发酵得恰到好处。

    nbsp不得不说，她做事很用心。

    nbsp“很好，秦姐，第二步是将白糖、碱面和糖精溶于热水制成糖水备用。”

    nbsp“第三步是制作酥面，用二两面粉加入热油制成。”

    nbsp“第四步是处理芝麻，用开水烫好，保持不湿不干的状态，以便后续搓麻条。”

    nbsp“第五步是混合材料，将烫好的酥面与白糖、青红丝、桂花、姜片及少许碱面混合，再加入冷水揉匀，最后用干面粉搓手，使面团达到合适的软硬度。”

    nbsp“最后一步是油炸，将油加热后放入生坯，炸至枣红色且形状笔直时捞出，在条与条之间加上适量的**即可完成。”

    nbsp林枫耐心地指导着每一步骤，秦淮茹聪明伶俐，很快就掌握了技巧。

    nbsp林枫无意间查看系统，心中窃喜。

    nbsp短短五分钟内，秦淮茹再次为他带来了十万粉丝值！

    nbsp等锻子麻花稍微冷却后，林枫拿起一个放进嘴里，一口下去酥脆无比，味道令人满意。

    nbsp傻柱也想去拿炸好的麻花，但还没碰到就挨了张老太太一巴掌。

    nbsp“傻柱，你是哪根葱？”

    nbsp“我们家做的麻花，跟你有什么关系？”

    nbsp“小枫想吃多少都没问题，你一根也别想动。”

    nbsp张老太太像只护食的狗，对傻柱毫不客气。

    nbsp“行啊，你们家的麻花我吃不起，我自己炸还不行吗？”

    nbsp傻柱瞪了张老太太一眼，愤怒地回到自己房间。

    nbsp傻柱能不生气吗？

    nbsp他未婚时，每次从厂食堂带回饭盒，不都被秦淮茹抢走，张老太太还不是也吃了不少？

    nbsp今天我尝一下你的麻花，你就打我？

    nbsp忘恩负义的老太婆，希望你出门时被车撞死！

    nbsp傻柱真的生气了。

    nbsp他终于看清了张老太太的真面目。

    nbsp“傻柱，别跟我妈计较，她是开玩笑的。”

    nbsp秦淮茹叫住傻柱，但他头也不回地走了。

    nbsp林枫在一旁冷眼旁观，默默无言。

    nbsp让傻柱看清张老太太一家的吸血本质是件好事。

    nbsp免得以后傻柱再次被秦淮茹的哀求和张老太太的好话打动，忘记过去的伤害而继续帮助他们。

    nbsp林枫虽然也在帮助秦淮茹一家，但方式非常聪明。

    nbsp一方面是为了秦京茹，让他们秦家不至于饿死。

    nbsp另一方面是授人以鱼不如授人以渔，相信秦淮茹也明白这个道理。

    nbsp当初秦淮茹找林枫借钱时，林枫借机让她去图书馆看书。

    nbsp后来秦淮茹活学活用，在车间被评为先进工

    nbsp秦淮茹尝到甜头后，又来找林枫，让他教她做油炸傲子麻花和驴打滚。

    nbsp这就是聪明人的做法。

    nbsp不像愚笨的张老太太，十斤棒子面就能让她满足。

    nbsp“妈，你少说两句吧。”

    nbsp“让傻柱尝尝我炸的彻子麻花又如何？”

    nbsp34;毕竟之前傻柱没少帮忙。34;nbsp秦淮茹埋怨起婆婆。

    nbsp34;没关系，傻柱心宽，不会生气的。34;

    nbsp张老太太又拿起一个麻花，吃得津津有味。

    nbsp秦淮茹无奈地摇头，转向林枫道歉：34;小枫，真是抱歉，我婆婆就是这样，希望你不介意。

    nbsp要不你去劝劝傻柱？34;

    nbsp林枫笑了。

    nbsp让傻柱生气？他正求之不得。

    nbsp去劝？门都没有。

    nbsp34;没事，你了解柱子的脾气，她才不会在意。34;

    nbsp34;秦姐，学会了麻花，我教你做驴打滚。34;

    nbsp林枫继续教秦淮茹做驴打滚。

    nbsp秦淮茹学得认真。

    nbsp张老太太在一旁吃得开心。

    nbsp她似乎忘记了，这些麻花和驴打滚，是她拜托儿媳妇找林枫学来给孙子孙女吃的。

    nbsp十分钟过去了，林枫教会了秦淮茹做驴打滚。

    nbsp秦淮茹做了几个后，林枫尝了尝，味道还可以。

    nbsp虽然成品不太好看，但味道比不上林枫做的十分之一。

    nbsp但对于初学者秦淮茹来说，这已经很不容易了。

    nbsp34;不错，秦姐，你已经学会做麻花和驴打滚了。34;nbsp林枫笑着说。

    nbsp34;小枫，太34;要不把这些刚做的驴打滚和麻花给你家小林动吃了吧？34;

    nbsp秦淮茹学成后很开心，竟要将刚做的零食全送给林枫。

    nbsp34;不用了，谢谢，秦姐，这些东西我家都有。34;

    nbsp34;你再练练，我还有些，先回家了。34;

    nbsp林枫摘下围裙递给张老太太。

    nbsp张老太太急忙接过，对林枫千恩万谢。

    nbsp她对林枫的态度和对傻柱的完全不同。

    nbsp34;小枫，慢走，我不送了。34;

    nbsp秦淮茹笑着对林枫说。

    nbsp34;客气什么，几步路就到家，送什么送？34;

    nbsp林枫摆摆手，转身回后院。

    nbsp“看看人家小枫多热心肠啊，再看看那个傻柱，傻乎乎的，还妄想吃咱们家的油炸麻花，简直是异想天开。”

    nbsp张老太太瞥了傻柱的房间一眼，又拿起一个驴打滚大口吃起来。

    nbsp秦淮茹无奈地摇头，摊上这么个不讲理的婆婆，她也是没辙。

    nbsp林枫洗完手回到后院，于嗨糖递给他一杯热茶。

    nbsp“秦淮茹也太自私了，我男人工作一天累了，刚下班还没休息，就被她拉着去教她炸麻花。”

    nbsp“

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