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第83章 谢谢枫哥,您真是个好人![1/2页]

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    林枫的话让傻柱心悦诚服。



    nbsp他不由自主地竖起大拇指。



    nbsp“佩服,枫哥,你说得一点不错,分毫不差,甚至连这道菜的独特之处和精髓都被你剖析得明明白白。”



    nbsp“枫哥,我甚至怀疑你是不是曾在丰泽园做过厨师?”



    nbsp傻柱半真半假地说。



    nbsp“胡说八道!咱们从小一起长大,我有没有在丰泽园做过厨师,你难道不清楚?”



    nbsp林枫笑着骂了一句,拿起筷子夹了一块肉放进嘴里。



    nbsp“嗯,味道确实很棒。”



    nbsp这时,小餐厅安静得连一根针掉在地上都能听见。



    nbsp所有女孩都用震惊又崇拜的眼神看着林枫。



    nbsp“我们的馆长真是太厉害了!”



    nbsp“可不是嘛!”



    nbsp“这道菜叫什么三白?我以前从来没听说过。”



    nbsp“糟溜三白,我也没听说过。



    nbsp还是咱们馆长学识渊博。”



    nbsp大家都对林枫赞不绝口。



    nbsp能和这样英俊潇洒的馆长共事,还能享用美味佳肴,她们感到无比满足。



    nbsp冉秋叶坐在林枫旁边,带着崇拜的眼神望着他。



    nbsp同窗们的赞美让林枫身边的冉秋叶心花怒放。34;枫哥,您先用餐,我再露一手,再做一道菜让您猜猜。



    nbsp如果您还能猜中,我代替马华值一周的班。”



    nbsp傻柱兴奋地说道。



    nbsp马华听后慌了神:“师父,您别这样说,我害怕。”



    nbsp“怕什么?站在一边去,别打扰我们过招。”



    nbsp傻柱再次进入厨房准备下一盘菜。



    nbsp马华偷偷看了一眼,见师父还在忙碌,便靠近林枫低声说道:“师爷,您今天中午能不能手下留情,让他赢一次。



    nbsp他要是真输了,也不会自己扫地,会让我替他干。”



    nbsp冉秋叶依偎在林枫身边,听到这话差点笑出声。



    nbsp林枫耸耸肩笑道:“要是我故意放水,你师父一定能察觉,所以马华,你还是准备好一周的工作吧。



    nbsp光闻这味道,我就知道是你师父做的鲁菜。”



    nbsp马华震惊不已:“师爷,您太神了,只闻味道就能分辨出是鲁菜。”



    nbsp周围的小姑娘也都惊叹不已。



    nbsp“第二道菜来了。”



    nbsp傻柱端着菜走出来,严肃地放在桌上。



    nbsp“枫哥,各位,请品尝并猜猜这是什么菜。”



    nbsp傻柱得意地问。



    nbsp“傻柱,你做的这是大肠吧?一节节竖着摆得很整齐,这菜很有讲究啊。”



    nbsp闫解成笑着说道。



    nbsp“没错,何师傅,你做的这道菜很特别,明明是炒大肠,为什么都竖着装盘呢?”



    nbsp一位女同事指着盘中的大肠笑着说。



    nbsp阎解成接着说道:“没错,这盘菜闻着很香,但不知味道如何。



    nbsp不过,我清楚枫哥做的爆炒大肠堪称一绝,我父亲只尝过一次,每次提起都赞不绝口。”



    nbsp“什么?咱们馆长还会做菜?实在让人意外,难道帅的人都这么厉害吗?”



    nbsp女图书管理员惊叹。



    nbsp冉秋叶在一旁暗暗发笑。



    nbsp“你们才知道林枫会做菜?我已经吃过他好多次做的饭了。



    nbsp而且,他的菜连大领导都很喜欢。



    nbsp我觉得,傻柱做的菜在他面前都不免逊色。”



    nbsp冉秋叶心想。



    nbsp“喂喂,别转移话题!咱们还是聊聊我的这道菜吧。



    nbsp我知道林枫比我强,但这道菜他可能不会做。”



    nbsp傻柱指着桌上的大肠菜,把大家的注意力重新拉回。



    nbsp“我不知道,反正是别的菜。”



    nbsp阎解成摇头。



    nbsp“我也不知道。”



    nbsp冉秋叶笑着摇头。



    nbsp这时,所有人都看向林枫。



    nbsp林枫微微一笑,用筷子指向那道菜说:“傻柱,大家都只知道你擅长正宗京派川菜,没想到你的曾菜也这么地道。”



    nbsp“这道菜是丰泽园的名菜之一,叫九转大肠。”



    nbsp“这道菜最早是在清朝光绪初年由鲁南九华楼的老板发明的。



    nbsp做法是先用水焯过再油炸猪大肠,然后加入十几种调料,用小火慢炖而成。



    nbsp成品颜色红亮,味道酸甜香辣咸五味俱全,质地软嫩,深受食客喜爱。”



    nbsp“最初这道菜不叫九转大肠,而是红烧大肠。”



    nbsp“后来,许多名人来店里宴请时都会点这道菜。



    nbsp一些文人品尝后觉得此菜独特非凡,为迎合店家爱‘九的习惯,又因其制作精细如道教炼丹,于是改名为九转大肠。”



    nbsp“傻柱,我说的对吧?”



    nbsp傻柱惊讶不已。



    nbsp枫哥,你怎么对这道菜了解这么多?



    nbsp当年傻柱和他父亲在丰泽园学艺时,只知道这是正宗的曾菜以及它的做法。



    nbsp但对于这道菜的来历和故事,他却一无所知。



    nbsp林枫今天给傻柱上了一课,让傻柱心服口服。



    nbsp“佩服佩服,枫哥,您太厉害了,我在您面前简直是班门弄斧,惭愧。”



    nbsp傻柱对林枫竖起大拇指,满是钦佩。



    nbsp周围的小姑娘们纷纷鼓掌,“馆长真厉害。”



    nbsp“馆长,您怎么知道这么多?”



    nbsp“不然怎么能当咱们红星图书馆的馆长呢?林馆长真是学识渊博。”



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