第14章 雨润茶香[1/2页]

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    卯时三刻的茶香巷飘着新焙茶叶的焦香，陆九渊攥着茶勺立在"漱玉斋"二楼，看楼下茶商林茂才正将三箱"武夷岩茶"往柜上搬。茶箱接缝处漏出的茶梗泛着青黄，他舌尖轻抵上颚，忽然扬声："林老板这茶，怕不是去年霜降后采的头茬？"

    木楼梯"吱呀"作响，林茂才堆着笑上楼，袖口沾着的茶末混着槐花香——这是皖北茶商惯用的掺假手段。陆九渊舀起半盏滚水，烫过白瓷盏后投入三粒茶干，茶汤在盏中打旋时，他忽然叩击盏沿："听这茶声，像秋蝉振翅，哪里是岩茶该有的松涛响？"

    茶客们纷纷围拢，只见茶汤初时澄黄，三息后竟泛起青雾，杯底沉着的碎叶边缘焦黑，分明是高温急焙时烘坏的次等茶。林茂才脸色青白，袖口突然甩出把茶针，直取陆九渊腕脉："你断人财路——"话未说完，陆九渊反手将茶汤泼向窗纸，受潮的窗纸竟显出血字"以次充好"，正是他昨夜暗查时用茶水写的密信。

    茶市顿时大乱，巡检司的人冲进铺子时，林茂才的茶箱里翻出半袋槐树叶。陆九渊望着对方被拖走时怨毒的眼神，指尖摩挲着茶勺柄上的"辨"字刻痕，想起三年前父亲被茶商联手排挤，临终前塞给他的半块茶饼，饼面上的虫蛀纹竟暗合辨茶口诀。

    未时初刻，暴雨突至。陆九渊正在后巷查看新到的祁门红茶，忽听伙计阿福跌跌撞撞跑来："东家！仓房屋顶漏了，整垛的云雾茶都泡在水里！"他心头一紧，冲进仓库时，木架上的茶包已吸饱雨水，滴滴答答往下淌褐黄色的水，空气中弥漫着霉变前的酸腥。

    蹲下身捡起半片受潮的茶叶，叶背绒毛竟泛着金光泽，放在掌心轻揉，竟比寻常茶叶多出三分黏腻。陆九渊忽然想起去年在徽州见过的"伏雨茶"——茶农将梅雨打湿的茶叶渥堆发酵，反而生出独特的蜜果香。他指尖划过茶包麻绳，发现捆扎方式正是父亲生前提过的"五转缠"，可延缓茶叶霉变。

    "快取竹匾来！"他忽然站起，解下长衫垫�

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