第29章 杀年猪[2/2页]
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,等着没啥事咱们邀你听听”
就在两个人聊天期间,贾府的众人到了,李艾赶忙让人去请李母、李会和王英来,同时李艾上前给贾政行礼说到:“小婿,见过岳父大人”
“哈哈,好好”
然后就是一众人互相见礼,李艾又把孙谦介绍给众人,李艾还特别强调,孙谦是本届传胪,也是翰林院的同事。
孙谦也是给众人见礼。
不大一会李母、李会和王英来也是过来,贾家众人也是给李母见礼,由于李母和李会、王英来这种大场面也不习惯,就说五仙楼还有事情就回五仙楼满了。
而李艾和贾政说到:“岳父大人,不知道咱们贾府有没有杀年猪的习惯啊”
“哈哈,这个我们可没有”
“那岳父大人就听我安排,咱们热闹热闹闹杀年猪,中午咱们就来个全猪宴”
“一切听贤婿安排”
李艾让牛大力把一头大肥猪赶了过来,看见这肥头大耳的猪,像林黛玉、探春、迎春都没有见过,李艾介绍到:“岳父大人,这头猪你看着这么大,那是因为我们五仙楼独特的饲养方法。”
“哦,有何不同”贾政问到
李艾从民间风俗讲道:“话说咱们普通百姓一年也吃不上几回肉,所以对于过年就特别重视,一般家里比较富裕的农户,年初的时候,抓一到两只小猪羔子,养一年养到腊月基本也就成熟了,然后腊月二十五的时候,把猪杀了吃肉,由于咱们北方天气寒冷,肉能防住能吃到正月十五。所以,这就叫杀年猪,又由于民间都是小门小户,猪肉吃不了,所以就呼朋唤友一起来品尝,有道是
“
腊月流香捏酒壶,磨刀霍霍宰年猪。
邀邻尽是珠光客,望舍全无苇草庐。
稻粒多如钱数补,庭尘净似税兼除。
雪花白肉争脂玉,把盏谁来短信呼。”
“原来如此,一时间贾家众人呢也觉得新鲜。”纷纷感叹
李艾继续说道:“岳父大人,我们这头猪可和别人的猪不一样,大家可应该是从来没吃过我们的猪肉。”
“文载兄,就别买官子了”贾宝玉说道
“一会大家可是有口福了,大家都知道我们五仙楼什么最有名吧”李艾问道
“当然是五仙酿了”贾琏抢着说道
“对,但是这酿酒可是用粮食酿造,我们酿酒剩下酒糟可全是进了它的肚子里面了,可以说他是喝了我们五仙楼的酒长大的。哈、哈、哈”李艾说道
“那岂不是肉里面有酒香了”贾环说道
“妙啊,妙啊,一会可要大家尝尝,说的我胃口都起来。”贾宝玉说道
“稍等,稍等,一会让五仙楼的厨师给咱们弄个全猪宴。”喜欢寒门探花请大家收藏:
第29章 杀年猪[2/2页]
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