第三百五十五章 饭店准备[2/2页]

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    对材料品质进行管控，通过控制原材料品质，达到控制工程质量的目的。”

    “另外，我们也在现场，我打算后面还是引进新人，对他们进行一定的培训。”

    “我相信只要不断的培训，实践，然后师傅带徒弟，我们也加强品质管理，一定能够保证质量。”刘超道。

    听了这话，袁华也不懂，但是他知道刘超他们的能力。

    随即直接道“那就行，不过质量为本，必须保证。”

    “那说说安全吧？你们是怎么保证现场的安全的。”袁华道。

    袁华知道安全很重要，一旦出现安全事故，那么自己不仅面临经济损失，肯定其他负面影响也随之而来了。

    那对自己的事业来讲是具有很大风险的，另外对于个人而言，也是一个家庭的支柱倒了。

    听了袁华的的话，刘超说道“华哥，这块你放心，我们都有交代的。”

    “而且因为咱们不太懂，为此，我还特别去找了几个认识的国家的建筑单位。”

    “去向他们取了经，搞了几顶帽子，还有学着他们拉了安全带。”

    “这块你不用担心，我们做的还是蛮好的。保证不出现任何问题。”刘超道。

    听了这话，袁华点了点头，又和他聊了点其他的。

    这时候阎解成带着傻柱进来了。

    进来后袁华直接道“柱子哥，怎么样，这里还能入你的眼吗？”

    听了这话，傻柱看了一眼随后说道“哈哈，能能能。华子，我和你说，这里是我见过最漂亮的餐厅了，我相信这里绝对会生意火爆的。”

    这时候阎解成调笑道“那柱子哥，是因为你的菜好吃，还是因为你的工程做得好，吸引顾客呢？”

    听了这话，傻柱憨笑道“都有都有。”

    傻柱对自己厨艺可是很信任的，在他看来，好的地方只能是锦上添花，只有扎实的厨艺才是生意持续火爆的关键。

    听了这话，袁华也是笑了一笑，随后说道“好啦，这件事就这样了。”

    “柱子哥既然这里要装修好了，那么你赶紧安排好计划，解成他们这边差不多3天就完成了。”

    “然后后面等几天，收拾好了，再看看需要采买什么，咱们准备开业了。”袁华道。

    听了这话，傻柱道“这个我这几天会尽快想一下，列好清单，到时候我给解成。”

    “不过华子，上次解成就问我了，你打算做些什么，我的话就打算做地方菜，毕竟我手艺在那。”

    “但是解成说的也有道理，咱们要面张大众，受欢迎的咱们就做，什么火锅，小吃等，”

    听了这话，袁华道“既然咱们开的是饭店，后期还要有住宿。”

    “这样，咱们就都卖吧，咱们的桌子解成你设计下，专门设计一套可以吃火锅又可以吃炒菜的，到时候咱们都做。”

    “另外划出一个区域，专门用作休闲饮品的，专门为就餐的人士提供。”袁华说道。

    袁华想到了后世的自助式餐饮，但是这个时代不能做，不然亏死了。

    但是可以效仿一下，毕竟这个涮锅的味道这年头的确不错。

    又方便，又让人喜欢。

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