第25章 火锅开业[2/2页]
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进来的人看到里面的东西都觉得很是新奇。
里面的桌子中间怎么是这样往下陷一个圆。
直到打杂的一个小厮端上来一个通红的锅子。
这锅子正好放在了圆里面,锅子是那种双层的铜锅。
下层放的是烧红的炭火,由于上层正好盖住了下层,这些烟也飘不出来。
上层就是汤汁还有涮菜的地方。
不过。
怎么里面的汤汁都是红色的?
“这叫辣锅,汤上面飘着了一层红油。
吃起来会让舌尖有些麻麻瑟瑟的,有些刺激。第一次吃,可以先吃微辣的。”
菜单上果然有微辣中辣重辣这三样,还有清淡的大骨汤底和鲜美的菌菇锅底。
切的薄薄的牛羊肉片整齐的摆在盘子上面端了过来。
还有土豆片和豆腐皮豆芽大白菜。
芸娘拿起筷子一边说一边演示吃法。
那薄薄的粉红色肉片没入红色辣锅烫了几秒之后捞起来,肉片已经蜷缩起来。
这是已经熟了的状态,芸娘又沾了一下料碟。
这料碟里面有香菜碎花生碎还有蒜蓉香油。
在众目睽睽之下,芸娘将香喷喷的肉片放入嘴里,露出了幸福满意的笑容。
“咕噜。”
不知道是谁吞咽了口水。
其实辣锅刚端上来的时候,那霸道辛辣的香味早就让众人馋的流口水了。
只是还没有人吃过这东西,所以有些不放心不敢吃。
看这迎客来的掌柜的都已经在她们眼皮子底下试过了,她们也就放心了。
“给我来一个锅子。”
先出声的是一位穿着华丽绸缎的小姐,她家不差钱,就是想要试试新味。
“一位贵宾二楼包厢请。”
小厮大声说道,打着毛巾。
迎着这位小姐往楼上走了。
“给我也来个锅子。”
“我也要。”
不差钱的都已经往楼上包厢里去了。
看着这些普通衣着的百姓脸上还有些顾虑之情。
芸娘笑着说道,“今日开业九折。”
本来觉得贵,但今天有折扣。
不用不就错过了这个便宜。
反正才刚过完年,大家兜里还有也余钱。
于是,大厅里面也开始坐上了人。
人都有从众心理,不一会,饭馆已经满座了。
上菜打杂的小二两条腿都有些不够用了,恨不得自己有两条腿。
大家点的都是微辣,毕竟掌柜的都说了。
第一次吃,点微辣比较容易适应。
“真香!没想到这锅子还能这样吃。”
“这牛羊肉也真新鲜。”
在大厅里坐下来的百姓们看到菜单上价格,有些惊讶。
这也不贵啊。
当点的锅子和菜都上来的时候,她们迫不及待的动起了筷子。
没想到这里的锅子这么好吃。
那可是牛油炒的底料,不香才怪了。
这么物美价廉的锅子,她们以后可要多来几次。
门口都排起了队伍,已经坐下了的人不由得感慨幸好她们下手快。
那些排着的人闻着她们吃锅子,口水都溜了下来。
一盘盘新鲜的牛羊肉不断的端了上来。
就这样的消耗量,一天能吃十几头牛羊。
而柳白芷的封地那边也热火朝天的开起了迎客来火锅。
离迎客来不远的酒楼饭馆都有些红眼。
可谁叫那里是柳府开的,有这么强硬的靠山。
她们即使想要做些什么也没有这个胆子。
目前店里只有辣锅和清汤锅,还多加了个菌菇锅。
本来想要再加上个番茄锅的,可是这里的人都没有见过番茄。
火锅最重要的辣椒是他从药店里找来的。
这一切都要归根于一碗散寒的汤药。
前段时间,他就是打了几个喷嚏,小桃就以为他感冒了。
然后柳白芷得到了一碗刺鼻的汤药。
黑乎乎的,远远都闻到了一股子呛人的味道。
喝下去的时候那股辣味他觉得不会认错。
这里面放了辣椒生姜还有花椒。
这些虽然也是散寒的,可是也太难喝了。
柳白芷喝了一口,直接喷了出来。
他从来没有喝过那么难吃的东西。
小桃还以为他呛到了。
柳白芷实在不愿意喝这碗东西。
小桃看他实在喝不下去,就换了一碗生姜红糖水过来。
生姜红糖的味道他还是可以接受。
甜甜辣辣的味道让整个人都舒服了起来。
他才知道这里的花椒辣椒八角这些都是凤朝的药材。
得来不费功夫,很多想要找的调味料全在药店买到了。
才有今天的正常开业。
看来,他的荷包又要开始满了起来。
第25章 火锅开业[2/2页]
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