第158章 报酬[1/2页]
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跟着张武,姜宁和刘部长,来到一个小型食堂二楼。
此时二楼空无一人,内部里只有两张方桌,半盛得餐桌。
很明显,这里应该是一个私厨。
张武搓搓手,带着些讨好的笑,对着姜宁解释。
“负责人有点事耽搁了,我们先到这里的食材和器具你都可以随意使用,我们负责人早就听说过你的名声,想尝尝你的手艺,听说你来了,他还特意寻到了一些你可能会用到的物资,就当作是这顿饭的报酬。”
早在姜宁进营地的第一天,就有人把她们的行踪报告给了负责人。
这种无所遁形的感觉,让她觉得有些不舒服。
虽然食堂里只有她刘部长和彰武三个人,但丧尸对活人的灵敏告诉她,这间屋子还有其他的活人。
也不知道是出于什么原因,迟迟未能露面。
反正有报酬可拿,姜宁抛下心中的不适,走向那些已经被摆放整齐的器具和食品。
食品都是一些比较普通的食材和蔬菜,姜宁一眼就能认出。
而这些东西她之前也吃过。
品质却没有自家基地种出来的好,姜宁干脆弃之,不用拿出包里的食材,整整齐齐地摆放好。
刘部长多少也有些经验帮助,姜宁把菜洗干净,而肉类就交给姜宁亲自处理。
随意处理了几块骨头,放入锅中慢炖。
姜宁把一盘肉切成丝,用刀切成细碎的块状。
肉末,胡椒粉,盐,葱花等调味料都准备好。
肉末和葱花的味道都很浓,而且很有韧性。
切片时姜宁很熟练,而且还有些专业,这让站在一边的张武和刘部长有些惊讶。
姜宁一直保持着冷静,她把肉末和葱花放入调制好的汤中。
接着把肉末倒入锅里煮熟,接着用勺子搅拌均匀。
\"好了。\"
姜宁把汤倒掉,接着把肉丁丢进汤中,加入少量盐。
这样肉丁的香味会在汤中发酵,变成鲜味。
这样一来,就可以提高汤中的肉的味道。
姜宁把汤倒进碗里。
张武看得目瞪口呆,这么简单,居然能做出这么好吃的肉丁。
这时姜宁的视线扫了一圈周围,接着从柜台上找出几个鸡蛋,打破后放入汤中,接着搅拌均匀,最后把汤倒出,放在另外的锅里继续炖。
香气似乎飘到了隐蔽的角落。
一声轻微的咳嗽声传出,江宁的嘴角露出,一个不会被察觉的微笑。
“果然还有其他人在,这是想考验我的厨艺吗?”
想到这,她决定再做一道简单的家常菜。
这次她做的是红烧排骨。
她把排骨放入锅中,简单地焯出血水。
这个过程中,她没有停止手上的动作,她拿出几瓶酱油,调制起酱汁来,一切井井有条。
姜宁的厨艺,是炉火纯青。
酱汁调好后,排骨差不多半熟,没有了之前的腥味。
这时锅中的汤也开始沸腾。
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