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第92章 姐妹茶话会[2/2页]

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    nbsp; 江言贞本人还有学生身份,又是后起之秀,因此还没有进入汉城的上流圈子中心,主要是她没啥时间参加社交活动,目前也就去过一次拍卖会两三次酒会,差不多是闷头发展自己事业的状态。

    今天接到邀约,她还是有反思一下自己的,其实汉城的圈子有很多值得来往的合作伙伴。在这里构建人脉对她来说也很重要。

    因为她毕业了肯定会去更大的城市发展,但是有很多人的根基就在这里,而她的事业都是在汉城起步的,这里就算以后不是总部也不可能全部停业不运营,有经营就需要人脉,否则她离开汉城后这些产业遇到什么问题也没个熟人能提供下帮助。

    想通了以后,江言贞觉得自己还是有必要时不时去认识一下新朋友的,毕竟她的金手指虽然粗,也不能啥事都全部依靠金手指呀。

    人脉是自己的资源财富,应该好好经营的。

    “言贞,不知道你有意进军糕点行业没有?”方玫随意问道。

    “言贞已经和我合伙开蛋糕店了,你不许打她的主意。”梁淑仪停下了吃蛋糕的小嘴。

    “谁跟你抢那个小店。”方玫笑呵呵道,“我说的是连锁的糕点铺子。”

    “玫姐怎么问这个,你家不就是做连锁蛋糕店的吗?”江言贞心中微动,不过只先问出疑惑。

    “我家的连锁蛋糕店已经稳定了,现在我想做一个新项目。”方玫认真道,“之前做的都是西式蛋糕,这次我想尝试做下中式糕点。”

    “但是这样的转型不会有风险吗?你们家可是没做过什么中式糕点的吧,之前推出过的粽子月饼反响不是也不太好吗?”梁淑仪忍不住问道。

    “你怎么知道我家粽子月饼反响不好,这么关心我家生意啊?”方玫看了梁淑仪一眼,眼底全是笑意。

    “懒得和你说话。”梁淑仪用叉子叉着蛋糕,盘子里原本精致的蛋糕被她搅得稀碎。

    江言贞无奈扶额。

    “玫姐目前有什么计划?”

    “目前市面上的中式糕点铺子虽然有不少,但其实口味都一般,因为中式糕点比西式糕点更难做得好吃,想要符合大众的口味其实比较困难,因此我想开一家能够符合大众口味的中式糕点铺子。”

    “玫姐也说了中式糕点想达到这样的效果并不简单,难得你还有什么好办法吗?”

    方玫微微一笑道:“我爸有一位故交,很擅长做中式点心,据说他是传承了他爷爷的手艺,他爷爷好像是什么宫廷御厨的传人,反正挺有来头,我尝过他做的点心,比那几个品牌都好很多。”

    “但是开连锁铺子需要大量生产,每个铺子都需要师傅,只有一个出众的怕是不够吧。”

    “确实如此。所以我计划在店铺正式开起来之前,让每个店里的师傅都去跟那位叔叔学习技术,学到一定的标准再去店里工作,同时每隔一段时间就检查各个店里师傅的水平。还有,对于店铺的定位我想定在中高端,店面装修花些心思,可以弄成微茶馆的形式,但是主要做糕点。”

    “你的想法很不错,但是这样一来,前期投资和宣传的预算应该很高。”

    “这就是我想找你合作的原因。”方玫说。

    “我看起来就这么不缺钱吗?”江言贞嘴角微抽。

    “你手里有真言投资,汉城谁不知道你不缺钱。”方玫笑嗔,眼波流转很是动人。

    “我可以投资,不过具体细节我们还是找个时间单独谈谈吧。”江言贞没把话说死。

    她手里还有一本糕点方子,一直也有做糕点生意的打算,方玫的出现为她省了不少事,但是对于她来说,只要是自己参与主要筹备或者经营的产业,她必须要拿到51%以上的股份才行,只有那种只给钱不做事的产业她才不在乎要不要绝对控股。

    如果要开糕点铺子,她手上的方子是肯定要贡献出去的,因此她要拿51%甚至67%的股份才行,所以投资金额需要细细商议,以及那位教授技艺的糕点师傅是否占股也需要商讨。

    很多细节不是三言两语说的清楚的,今天主要是出来玩,江言贞和方玫略略说了几句就不再说了。

    梁淑仪倒是有个蛋糕店,但只是个人工作室性质,现在也才起步,方欣悦更是完全没沾过生意,因此两个小姑娘听着两个女老总的对话都不免有些羡慕和崇拜。

    不再谈生意,几个女孩就在顶楼慢慢悠悠吃着糕点喝着咖啡,顺便聊点圈子里的八卦。

    江言贞倒是没想到,永升当时的资金问题,方家也出手相助了,当然朱岩一行老总多少也动用了一点小关系,虽然对于其他人来说,这点小忙都是举手之劳,但是对于梁家来说已经是很大的人情了,这也是梁勇平时一直会做人,和大家处的都不错的原因,否则生意场上谁那么圣母随便就帮忙,这里欠的人情迟早要在那里还的。

    可能是因为方家出手相助了,梁淑仪后来再也不说方玫怎么她了云云。

    而方玫还是动不动就刺她两句,似乎感觉梁淑仪炸毛的样子很好玩似的。

    江言贞觉得这俩人挺有意思。

    傍晚,几个女孩就近吃了顿法餐,吃完饭,方玫向江言贞发起了酒吧邀请。

    江言贞:我是正经大学生我不去酒吧不蹦迪。

    最后还是眼睛亮亮的跟着去了。

第92章 姐妹茶话会[2/2页]

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