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第51章 过年[2/2页]

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    了半天才知道

    自己说话是什么意思了?

    可不是得感谢自己吗?自家都给他们送福了,他们肯定得道谢了

    说完,看着自己的福字,想了想,也把他倒过来了

    这边黄玉林他们把春联都贴好了就进屋了

    厨房里面正忙的热火朝天的呢

    我们地区在春节有其独特的习俗,三十日名曰“团年”。本日午餐,极其丰盛既所谓“团年饭”。

    小米粉蒸五花肉

    五花肉切块,放入碗中加入现有的调料全部抓均匀腌制半天左右

    小米提前30分钟泡好,洗净,再磨成粉末

    腌制好的五花肉取出撒上提前磨好的米粉抓匀

    放入蒸笼中,冷水上汽蒸1至2个小时即可出锅

    再做一个炖豆腐炒肉,蒸水蛋,香菇炒鸡

    大肘子,扣肉,全家福,凉拌皮蛋,油渣炒白菜,红烧鱼

    团圆饭一定要有鱼,年年有余,寓意物质富饶,生活有结余,所以团圆饭的菜单里一定会有一道鱼菜

    但是这条鱼不能食用,留至来年吃,表示“年年有余”

    等全部做好了,刚好十道菜取名十全十美

    团圆饭开饭前要放一小段鞭炮,摆上酒杯,再用碗打上米饭,请家里祖先先用饭

    念叨保佑和祈福的话

    等差不多半个小时之后就可以上桌准备用饭了

    吃完了团年饭,到了下午就开始洗澡了

    基本上是家家户户都开始洗澡,再把换下来的衣服洗干净

    换上了过年要穿的新衣服

    洗去旧年的该和不顺利,以崭新的姿态迎接新年

    晚上就吃,中午剩下来的饭菜

    吃完了饭菜就开始守岁

    将预先准备好的点心果品摆出

    全家围炉团坐,边吃边谈,预先招呼小孩,既讲不吉利的话

    并给压岁钱,直至深夜入睡,有的彻夜不眠名为“坐岁”

    以前爷爷奶奶都在的时候就会跟我们说

    《相传除夕夜晚,各路神仙下界巡视清点人丁

    为让神仙知道人丁兴旺,各家各户用在树兜生旺火

    合家通宵叙谈,即使小孩要睡,也要睡在扎窝(灶前放柴草的地方里,灶神会奉告各路神仙,此家人不缺人头)里

    俗语曰:“三十的火,十五的灯”》

    可惜今年家里面也就四个孩子,四个大人,三条狗一起守夜了

    还记得在原主的记忆里面,每次守夜家里面都有12个人

    那时候小侄子他们不停的吵着闹着

    而大嫂跟二嫂就在那里谈论着怎么教育小孩子?

    娘陪着奶奶在那里闲聊着,爷爷带着爹和大哥二哥围在一起,不知道在说着什么

    而原主有时候这里跑一跑,那里跑一跑

    装了一点瓜子,糖果就会跑过去跟小侄子玩一会儿

    简直一刻也不知道停歇

    如今四个大人围坐在桌子旁,都不知道该说点什么

    还是小孩子好啊,什么烦恼都没有

    只要吃饱穿暖了,要是手里面有一点零花钱就更开心了

    大约到了12点钟以后,四个侄子就站在黄玉林的面前,开始向黄玉林叩头施礼,祝贺健康长寿,万事如意,等他们都磕了头

    双膝先后弯曲跪下,手扶地,头触地,叩完头的动作,然后起立侧身站着

    黄玉林他们在接受孩子们磕头后就开始了给压岁钱

    这里给的压岁钱都是要放在枕头底下压一晚上以后才能用的

    几个小家伙们收了压岁钱以后就回到了各自的房间,开始准备睡觉了

    而黄玉林他们就准备着开始放鞭炮了

    入夜接回灶神司命后稷

    关上大门叫关财门

    关财门还要放鞭炮的

    县城里只要开始放鞭炮了就开始了一家接一家的放

    就光是放个鞭炮就得放1.2个小时

    关了财门是不可以在出去的了

    只能第二天大年初一开财门

    放过鞭炮才能再出门

    初一不出门,基本上都是在家拜访家里面的长辈,为了迎接亲朋好友都会准备茶和点心

    而长辈通常会给孩子红封,那是因为都是用红纸把它裁成了一小块,一小块把钱包起来给孩子,寓意着辟邪

    而我们的茶准备的就是糖水蛋,一个一个的蛋,煮熟了之后剥好了壳,放在那里备用着

    只要这一天来了,客人就拿一个碗装两个鸡蛋再撒上一点白糖,还加上一些米花

    这就是最高级的待客之茶

    当然,这都是至亲之人来拜年的时候才有的待遇

    每年小朋友最喜欢的就是去长辈家做客了

    因为一年难得吃一回鸡蛋,也就只有过年的时候可以去吃一回了

    每次来的话,长辈都会拿出瓜子,花生,糖果放在盘子里面

    大年初一这一天,可不能打小孩的

    长辈的话一年之计在于春,在春节期间都是期望,说好话,办好事,走好运

    所以在这样重要的传统节日里大人们一般是不会自找晦气的

    这一天的垃圾收拾好了,都不允许丢出去的

    因为大年初一不出财,如果把垃圾丢出去的话,就变成了丢财了

    所以这一天的垃圾基本上都是等到初二的时候才丢出去的

    大年初二,媳妇回娘家

    黄子晴和张柔现在都是在娘家,所以都不用回娘家了

    所以大年初二这一天就在家里休息了一天

    初三这一天会亲友是一件并不吉利的事情

    所以这一天都会早早的歇息

    大年初四这一天,迎接灶王爷

    在下午四点左右迎接灶王爷

    同样也有一个习俗说,这一天不要关门,以防灶王爷无法进入家宅之中

    所以这一天也就这么吃吃喝喝当中过去了

    接下来的几天都是走亲戚之类的

    但是黄玉林和黄子晴都没有什么亲戚了

    张柔和顾明城也没有亲戚需要走的

    结果这几天都是别人在热热闹闹的走亲戚

    而黄子晴她们就等着别人都闲下来了,走一下邻居而已

    正月十五元宵节,城镇较为热闹,烟花爆竹,舞龙玩狮,张灯结彩

    更是黄梅戏,花鼓戏等各种的戏班子出来登台助唱

    黄子晴她们也出来了,毕竟过完今天,那就是真正的过完年了

    这一晚上整整闹到了一两点钟才结束

    十六的早上起来的时候,大家都感觉到人整个胖了三圈

    在初八的时候,黄玉林就已经开始上班了

    而刚刚过完了十五,十六号早上就得送4个孩子去上学了

    既然是要上学,那自然九点钟就睡了

    新的一年,新的开始,新的生活了……

第51章 过年[2/2页]

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