第三十九章 卖配方[2/2页]

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    根本就无心卖配方给自己。

    杜云若表现十分沉稳：“这可是我家祖传的酱料配方，当年我外祖父就是凭着这个配方发家的。你若拿下这个配方，就是全天下独一份儿的，多少人都要望尘莫及。

    我还要告知你们如何选择材料，如何炒制酱料，如何封坛保存，还有教你们如何搭配菜色，这些难道不值一千五百两？”

    听了她的一番解释，郑掌柜脸色好看了些，不过他还是有些舍不得那些银子，这可是酒楼一个礼拜的利润呢。

    “如果您实在舍不得这一千五百两，那就当我今天没有来过这里，我这就拿着酱料方子去别家酒肆，剩下的那一瓶酱料，就当我送给你们了，我这就走。”杜云若见郑掌柜迟迟没有拿定主意，便给了他当头一棒。

    郑掌柜一听杜云若要去别家，心里顿时感觉慌了。虽说他们是这里数一数二的有名气的酒楼，可是这酱料却是全天下独一无二的。

    这要是让别家酒楼买了去，别说其他仅次于自己的酒楼，随便一家苍蝇馆子都可能生意兴隆。

    “杜姑娘别急，价格方面，都是好商量的。”郑掌柜摆出一副笑脸，“只是这价钱数目有些……这个我还需要同东家商量，虽说我是酒楼的掌柜，也不是事事都能做主的。”

    杜云若半眯着眼睛：“那你们东家在何处？”

    “我们东家在临州，也就两个时辰，最迟明天就能给你回话。”郑掌柜一脸殷切道。

    她何尝不知，郑掌柜是想将她留下的酱料拿去给他们东家瞧瞧，看看到底有没有价值，值不值得买。再做几道菜出来，让那些食客品尝。

    反正这次拿来的只是样品，具体的做法他们根本就不知道。

    再说这辣椒酱若是遇到炎热的天气，如果不懂得如何保存，那就会发馊，根本无法食用。

    有了这些核心内容在手里，杜云若根本就不怕他们耍什么花样儿。

    为了表示诚意，郑掌柜不仅免去了她在酒楼的菜钱，而且还让厨子做了几道菜，让小二帮忙用食盒打包好。

    杜云若临走时，郑掌柜害怕她忘了约定，特意提醒道：“杜姑娘，我立马就跟咱们东家商量，您千万得等着咱们东家的答复。”

    “这个是自然的，做生意靠的是诚信，我既然答应了你们，就不会私底下找其他店家。

    在得到你们东家回复之前，我不会擅自卖掉酱料配方的。”杜云若打着包票。

    得到杜云若肯定的答复，郑掌柜便放心了。

    等人一走，郑掌柜便去后厨询问几个厨子：“你们尝出来这酱料里有什么东西没？”

    一位资历最老的厨子一脸难色道：“我们尝过那辣椒酱，凭着味道，咱们找到一些药材熬制，可是总觉得少了点什么，跟那丫头的配料相差甚远。”

    郑掌柜本来指望这些人能破解配方，这样他就不必破费一千五百两了，还能借个由头将那笔钱独吞了，东家也会记得他的功劳。

    如今这条路是走不通了，他也不指望这些人能破解配方，只能派人去临州给东家送信。

    杜云若拎着食盒回到医馆，秦大福吃惊道：“你这丫头不是打听商机嘛，怎么还出去吃上了，这又得花不少银子吧？”

    杜云若抬起眸子，笑了笑：“我在酒楼已经吃过了，这个食盒里面的东西，是掌柜的单独送给我的。”

    秦大福不可置信道：“还送你东西，那这桌菜一定不便宜吧？”

    杜云若知道秦大福又想数落她乱花钱，赶紧解释道：“义父，我今天去酒楼吃饭，掌柜的没有收我的钱。”

    “没有收钱，这怎么可能，酒楼里的掌柜几时这般大方？他们看见外面的叫花子，都舍不得给一个馒头，怎么会平白无故的不收你的钱。”秦大福惊得目瞪口呆。

    杜云若跟那郑掌柜也算是打过交道，这人也没有秦大福说的如此不堪。他若是抠门儿，也就不会应下买酱料配方的事情，让自己等他们东家的答复了。

第三十九章 卖配方[2/2页]

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