第3章 囤货(二)[1/2页]
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雪灾倒计时第三天早上,王妮儿早早就起床了。先煮了小米粥,热了八个馍馍。自己喝了一碗小米粥,外加三个馍馍。吃饱后将李继和宝宝的吃食放在铁锅里热着,再把要晒的物什全部都拿到后院子里晒着。临出门前仔细交代了李继给宝宝喂食,还要照看后院子里晒的东西不要被野物给祸害了。
背着背篓就去了上次去过的苍山上。王妮儿一边往山上走,一边寻找着物资。手里喝着瓶装的牛奶,想着在家熬雪灾的时候,要想办法给自己一家子补充营养。坐完月子的时候,自己的身体恢复的还行。但是逃难路上要有个好体力才能走那么远的路,所以她可以先锻炼起来,练出马甲线肌肉线条啥的。保持身材的同时,把身体机能给练到最佳,再找回末世时的状态。
王妮儿先去了上次来过的小溪边,看到这条溪里面有不少鱼游来游去。她决定用背篓按照乡下的老法子,捞些鱼备着。顺手把背篓放进溪里面,用石头垒成一排小坝,背篓放到石坝中间。然后在背篓上面铺上野草,将背篓稍稍的遮起来。王妮儿捡了个长棍子,然后用棍子从小溪上流一直往下打水,将游动的小鱼往背篓的方向赶,赶到背篓的位置时,丢掉长棍,飞快的将背篓提起来。
背篓里有好多小鱼和小虾在活蹦乱跳,还有五六条手指长度的虾虎鱼。这种鱼肉质很细腻,但是刺比较多,炖鱼汤喝就比较合适。王妮儿又用同样的方式赶了几次,差不多弄了十斤左右的鱼虾。
把已经弄湿的背篓放到旁边的大石头上晒干,捉到的鱼虾就直接在小溪里收拾内脏。从旁边摘下几片大叶子,把小虾全部放在叶子上。又从旁边拿出一个长茅,把洗干净的小鱼用长茅串好。
收拾完鱼虾,王妮儿就在小溪旁边摘野菜。这条小溪边因为有水阳光又好,所以附近的野生植物也长得好。马齿笕一片一片的,野荠菜也长得很茂盛,这些东西做成下饭菜可好吃了,又可以放很长时间。王妮儿把目之所及的野葱也全部给薅了,野芹菜也摘了满满一大捆,都洗干净后放到大岩石上晾晒。
往小溪边再走几百米的草丛里,开了好多黄灿灿的野菊花。这个可是好东西,晒干可以给宝宝做小枕头,还可以泡茶喝,冬天睡炕就会容易上火,野菊花茶可以去火,这个得多摘点。
把半麻袋的野菊花和马齿笕洗干净也放在石头上晒着,还好小溪边干净的岩石比较多,然后又有太阳直射,所有东西晒个半干,拿回家再继续晒个太阳就可以了。
再往草丛里翻翻,竟然让王妮儿找到二十个野鸭蛋。这个拿回去可以做成咸鸭蛋,吃饭拌面都可以放上一个。于是又用军工铲挖了点河边的红泥巴,回去就可以做咸鸭蛋了。
再往小溪东边方向的树林子里去看看。这片林子里面很多松木,把已经干了松树枝捡起来捆成堆,用空间里的柴刀砍了三棵稍粗的松树,又砍了十几捆干柴,全部都往空间里塞。又用竹筒装了小半桶松树油,农村人都用松树油点灯,也能用它做成火把。
在松树林里还看到好多掉在地上的松球,到时候把松子给取出来,干松球可以引火。王妮儿捡着捡着就看到一棵大松树上,树上有个挂着满满的黄灿灿的蜂蜜的大蜂窝。
细细的看着四周没人,穿上空间里的拿出来的雨披,把全身包裹的紧紧的。然后开始用长棍子把蜂窝给敲下来。等树上的蜂窝掉下来后,王妮儿赶紧用棍子把上面的蜜蜂全部都赶走,然后快速的拿着蜂窝转身的进入空间里,留下还没有反应过来的蜜蜂们,疯狂的找了一阵破坏他们老巢的罪归祸首后,就换个地方重新做窝去了。
王妮儿等了差不多二十多分钟,把雨披脱了出了空间,发现已经没有蜜蜂的踪影了。连忙走出林子,又砍下几根结实的藤曼,看着林子里面已经没有什么可以收集的就转身回到小溪边。
回去的路上看到了一棵野杏子,果子都已经熟透了,王妮儿怀孕的时候就很喜欢吃这些野杏子,李继给他摘过不少。这次摘回去给做成杏子干,当个小零食。
看看背篓已经差不多晒干了,连忙把采集的东西全部往背篓里装好,看时间不早了就原路往山下走去。
等到了山下时已经过了正午了。王妮儿把背篓放到后院子里,把野菜和野菊花放到圆筛里继续晒。进屋看见宝宝在他爹怀里哭唧唧,看到他娘进屋,哭的更大声了,伸出小手要娘抱。王妮儿连忙从自家相公手里接过宝宝。
“娘的俊哥怎么哭了,是不是想娘了。”小屁孩紧紧的抱着娘亲,闻到了熟悉的衣服味道,连忙不哭了。
王妮儿掀开衣服给宝宝喂了奶,然后摸摸他的小屁屁,干干净净的。孩子爹肯定给换了尿布了,就哄着吃饱的宝宝睡觉觉。
等宝宝睡着后,王妮儿就开始做中午饭吃。上午走山路有点累着了,就简单吃点吧。铁锅里把水烧开,把簸箕里的面条放进锅里,然后再加一勺猪油,打了三个鸡蛋进去,等面条煮好后,洒上切好的新鲜野葱,香喷喷的面条就做好了。
夫妻二人用过饭后,王妮儿就让李继陪着宝宝睡会,等睡醒后再去帮自己多砍几根竹子回来。
土灶里弄上小炭火,这个是平时烧灶留下来的。王妮儿只囤了小半筐,这个等冬天的时候可以用来烘衣服。将铁锅洗干净,把今天捉的小鱼小虾再洗一遍,全部放在铁锅里慢慢的烘焙,做成小鱼干储存起来。
空间里的蜂蜜装了一大罐子出来,到时候可以让李继拿到镇上去卖,换的钱再去镇上换些有用的东西。剩下的就装了半奶罐子,放到空间里慢慢喝。
给土灶上的鱼翻个面后,王妮儿给自己倒了一杯蜂蜜水。这野蜂蜜甜滋滋的真好喝。以后可以每天给自己和李继泡上一杯,把身体养好了才能抵抗寒冬,还可以泡野菊花的茶里加上一点,去除野菊花的苦味。
等小鱼干烘焙的间隙,王妮儿拿出一小块宝宝做衣服剩下的棉布,给缝成一个小枕头套子,等晚上野菊花晒干了就可以装进去,菊花做成的枕头对身体可好呢。
缝好枕头,小鱼干也烘好了。王妮儿用布袋将小鱼干装起来,家里面碎布都拼起来做了些布袋子用来装东西。忙好后就把李继给叫醒,然后端出一杯蜂蜜水给他喝。
“真甜啊,哪来的蜂蜜啊!妮儿你没有被蛰吧?”李继把王妮儿全身看了看,发现没有被蜜蜂蛰到,才放下心来。
“今天去山上林子里看到的,我用背篓捂着头提起蜂窝就跑,运气好没被蜜蜂蛰到。明天你去山上砍柴看看有没有野物,有的话就连着这罐子野蜂蜜一起拿到镇上卖了。卖的银子就再买一斤盐,几根猪骨头,如果有猪下水就买一副猪下水回来,剩下的钱你全部拿到镇上的药铺里买几幅风寒药回来,我日常囤些家里急用。”
李继应下了,喝完蜂蜜水后放下碗,拿着柴刀去竹林里砍竹子去了。
太阳下山后,王妮儿先把晒干的野菊花装进枕头套里。然后把后院子里晒的东西全部都收进屋里。
给那只老母鸡喂了剁碎的野菜叶子,再用竹筒子给装了水喂给它。等它吃食的时候,去它的草窝里,摸出一个热乎乎的鸡蛋。
将这新鲜出炉的鸡蛋蒸成鸡蛋羹,给宝宝喂了半碗。这小家伙胃口可真好,喂啥吃啥,喂饱了就乖乖的。
喂好宝宝,王妮儿就开始准备晚饭。用猪油把几条虾虎鱼给煎的两面金黄,然后拿出空间里的生姜蒜切成末,兑成生姜蒜水放进锅里,再加上温水开始煮鱼汤。
等李继砍了几根竹子放到后院后,王妮儿赶紧将鱼汤给端上桌,再用小蒸笼热了几个馍馍。李继就着鱼汤,吃着馍馍,那叫一个真香。夫妻俩吃的饱饱的,就开始烧水洗漱。
等晚上李继和宝宝睡着了,王妮儿又给自己来了一瓶咖啡。进入空间后开始把锅架上,她要给宝宝做好吃的磨牙小饼干。将香蕉和鸡蛋搅成泥,加上面粉揉成面团后,用擀面棒擀成饼状,再切成条状,扭一下放在空间里的平底锅里慢慢的烤干,没有烤箱版的香蕉磨牙棒就做好了。
用蒸锅将山药泥和红枣泥也给蒸熟,然后一层山药泥一层红枣泥,再铺一层山药泥。好吃的山药红枣糕就做好了,这个留给宝宝逃难路上当点心吃。
将胡萝卜和火龙果分别切碎,用石磨磨成泥,然后加入一个鸡蛋和面粉搅拌后放到蒸,蒸十五分钟后切成条,就是宝宝爱吃的果蔬水果条。
把今天晒干的马齿笕放进锅里过水后去除苦味,然后切碎加盐,等半小时后把盐水挤干,将剁碎的生姜,蒜,小米辣放进马齿笕里面,搅拌均匀后装进罐子后封口,满满一罐子的马齿笕咸菜就做好了。这个可以囤放半年都不是问题,逃难路上吃。
灶上用蒸锅蒸上红薯,蒸好后放入些许白糖,然后拿出五十斤面粉,加入鸡蛋和少许酵母揉成面团,等它发酵。
将干净的野葱洗干净,加入少许菜油,放进三分之一的面团里搅揉在一起,然后擀成大薄片,再切成形状一样小正方快,放到平底锅里开始烙,十分钟后就成了一袋子的葱油饼干,酥脆好吃。
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